Enguany la revetlla de Sant Joan coincidirà amb el final de l’estat d’alerta sanitària pel Covid-19, fet que fa preveure una bona campanya als pastissers catalans . El Gremi de Pastisseria de Barcelona preveu que amb aquestes circumstàncies es produirà un lleu increment (d’entre un 1% i un 3%) en les vendes de les tradicionals […]