Les mones són aquests dies les protagonistes als aparadors de les pastisseries de Cerdanyola. El Gremi de Pastisseria de Barcelona encara la Pasqua 2021 amb optimisme i confia vendre prop de 700.000 mones artesanes, al voltant d’un 5% menys que el 2019. Conscients de les limitacions en la xifra de participants en reunions i la […]